Quantcast

Автор Тема: Вяз - химический состав  (Прочитано 1524 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Romiras

  • Администратор
  • *****
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 156
  • - Вас поблагодарили: 163
  • Сообщений: 628
  • Пол: Мужской
  • Награды За вклад в развитие форума
Награждаются пользователи, которые активно участвовали и продолжают участвовать в развитии форума. "За Авторство" 1 степениНаграждаются авторы, написавшие 10 и более  тем для форума.
    • Награды
  • Откуда: Кишинев
  • Мои попугайки: Красавчик
Вяз - химический состав
« : 20 Май 2013, 20:35:16 »
Вяз - растение принадлежащее к семейству Ильмовых.  Дерево высотой до 40 м. Существует около 20 видов.  Самые распространенные - Вяз Граболистый и Вяз Равнинный. Кора светло-бурая, с глубокими трещинами, у молодых побегов - желто-бурая. Листья очередные, крупные, эллипсовидные, с зубчатыми краями. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, собраны в кисть. Цветет в марте — апреле. Плод — орешек, заключенный в перепончатую крылатку.

В дикой природе растет по лесным склонам, встречается на ровных открытых местах. Вдоль рек образует небольшие рощи. Этот дерево часто встречается в парковых зонах.

Листья вяза граболистного содержит хлорогеновую кислоту, катехин и лейкоцианидин, также, обнаружены флавоноиды (кверцетин и его производные, кемп-ферол, рутин) и аскорбиновая кислота.

В коредубильные вещества (до 10%), тритерпеноид фриделин и стероиды (стигмастерин, дегидроэргостерин).

В коре вяза равнинного содержание дубильных веществ составляет около 3%

В орешках вяза содержится до 28% жирного невысыхающего масла.

Использовать как материал для изготовления жердочек запрещено!
« Последнее редактирование: 04 Июнь 2013, 20:25:37 от Romiras »
Честность - лучшая политика!